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放羊老汉一声吼 |
| 作者:曲凡杰 文章来源:《今古传奇故事版》 点击数: 更新时间:2007-9-5 |
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挂羊头来卖牛肉,金钱蒙心像猪油,得亏有人吼一吼,误入歧路早回头! 白庆升是个卖羊肉串的,每天烟熏火燎地干下来,也只赚得了50来块钱。白庆升嫌来钱太慢,就花了五百元请一个点子公司支招。那公司当即给了白庆升一个创意:挂羊头卖牛肉!羊肉是12元一斤,牛肉是8元一斤,只要来一个偷梁换柱,每斤肉的成本就降了三分之一。如何把牛肉烤出羊肉味?这是关键所在。拿羊尿浸泡牛肉,那膻味和臊味不就一起出来了吗?白庆升如获至宝,当即决定去乡下收些羊尿,发点小财。 这是个山城,出了县城就等于进了山。白庆升翻过一道岭,就在一面山坡上看见了一群羊和一个放羊老汉。白庆升一边递香烟一边打招呼,满脸哀伤地说明来意:他的老父亲重病不愈,幸得一中医开了个偏方:用羊尿漱口,生津祛病,说是长期坚持,定能起死回生!白庆升编罢谎言,拿出一个五斤装的塑料壶:“老伯您帮帮忙吧,一壶羊尿五元钱,我不白要你的。”老汉是个大嗓门,打雷似的说:“你这样的孝子不多见,还提钱干什么?把壶留下,我给你接就是了。” 其实羊尿并不好接。白天羊要吃草,不能打扰它。到了晚上,老汉拿个脸盆呆在羊圈里,几乎一夜没合眼,才接了半壶羊尿。 第二天上午,白庆升来到那面山坡,带走了那半壶羊尿,又留下一个空壶。看着老汉熬红的眼睛,他有些过意不去,给钱老汉高低不要,他只好留下了两盒烟,并与老汉约好了下次取羊尿的时间。 回到家里,白庆升迫不及待地把切好的牛肉片用羊尿泡上了。到了下午,他推着小车就上了街。县城的滨河路是有名的“烧烤一条街”。每天下午,几十个摊位一字排开,把一条街都烤香了。白庆升在自己的摊位上摆好桌凳,生着炭火,嗞嗞地烤起了“羊肉串”。你还别说,这法子真灵,不大一会儿,羊膻味和羊臊味就腾空而起,小南风一吹,老远都能闻到。 如今人们吃东西崇尚纯天然,鱼要有点腥味才是野生的,羊肉要带点膻味才是正宗的。白庆升的烤羊肉味一飘出去,马上吸引了大批的食客。这一天,白庆升差点没累趴下,一直熬到夜里12点才收摊。回去一算账,赚了整整200元! 成本降低了,销量增加了,白庆升别提有多高兴了,可烦恼也很快跟着来了。自从白庆升把“羊肉串”烤出膻味、臊味以后,夜市管理办公室主任小胖子和他的手下就常驻不走了。每天晚上10点半左右,小胖子他们都会准时光顾,四个人正好占一张桌子,每人来一瓶啤酒,十来串羊肉串,吃吃喝喝,然后扬长而去。时间久了,白庆升实在吃不消。可又不敢怠慢,生怕小胖子他们发现了自己的秘密。 既然奈何不得小胖子他们,白庆升就只能在节能降耗上下工夫。用羊尿浸泡牛肉,头几天没经验,只浸泡一次就把羊尿倒掉了。后来白庆升试了试,那羊尿完全可以用两到三次。这样下来,不但使资源得到了充分利用,而且还节省了汽油和香烟——过去两天进一次山,现在四到五天进一次山。如此这般,也就大体把小胖子他们白吃白喝的费用抵消了,每天依然稳赚二百元。累并高兴着,白庆升对这样的日子挺满足。 令白庆升始料不及的是,这样的日子没过多久,就被放羊老汉给打破了。放羊老汉古道热肠,一直惦记着白庆升他爹的病情,为了提供充足的羊尿,老汉可没有少动脑筋,也终于想出了一个好办法:羊不是爱吃咸的吗?他就挑了几只膘肥体壮的羊,在饲料里拌上盐。等它们吃饱了肚子,再多提供饮水,不一会儿老汉就接了满满一壶羊尿!初战告捷,老汉高兴啊,下午早早收了工,拎上那壶羊尿就下了山。等到进了县城,他才发现自己还不知道那年轻人姓啥叫啥,家住哪街哪巷,这可怎么找啊?可是既然来了,那就满大街转悠着碰运气吧。反正自己的孙子在县城当保安,吃饭、住宿都有人管。 还真是无巧不成书,夜幕降临时,老汉来到了滨河路的烧烤一条街,一股羊膻味和羊臊味扑面而来,让他感到分外熟悉和亲切。抬眼看去,那个正在电灯下烤羊肉串的年轻人,不正是自己要找的孝子吗?老汉兴冲冲地来到白庆升的摊位前,举着那壶羊尿兴奋地叫道:“喂,俺可找到你了!”前面介绍过,老汉嗓门儿大,说话像打雷,刚才那一声惊喜的吼叫,如平地响起一声炸雷,把一条街都震动了。白庆升耳朵一麻,抬头见是放羊老汉,一时愣住了,半天不知道说什么好。 老汉把壶扬了扬,关切地说:“你爹的病情怎样了?告诉你这个大孝子,俺琢磨出了一个快速接羊尿的好办法,今天特来告诉你一声,以后想要多少有多少!”白庆升被吓出一头冷汗,连忙挥手赶老汉:“我不认识你,快走快走!”老汉又把声音提高了八度,抖着花白的胡子说:“嘿嘿!你这个年轻人,过去你找俺寻羊尿,说是给你爹治病,给钱俺都没要;今天好心好意给你送羊尿,你竟然说不认识俺!你——” 老汉这么一嚷嚷,白庆升的摊位上立马围了许多人,连小胖子他们都闻声赶了过来。有几个人和白庆升是街坊邻居,知道白庆升的爹早不在了,家里也没有病人,他寻羊尿给谁治病?小胖子也感到事有蹊跷,就摆出了公事公办的架势:“白庆升,我看这老汉不会认错人。你就实话实说吧,你要羊尿到底干什么?”白庆升自然不肯说实话,一口咬定根本不认识老汉。 有几个同行早就对白庆升眼红加嫉妒,有人突然抓过他未烤的肉串嗅了嗅,呸呸吐着口水叫道:“一股羊尿味!” 啊?小胖子他们哇哇干呕一阵,恶狠狠地对白庆升说:“跟我们到夜市办走一趟!” 事情的结果是,白庆升“挂羊头卖牛肉”的事件被曝光,受了重罚,三年内不准卖羊肉串。小胖子他们从此自律,再也不在“烧烤一条街”白吃白喝。第二天中午,烧烤一条街的商户们宴请放羊老汉,共同感谢他那一声吼。 |
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