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从上高中开始，我就一直在学校门口那家餐馆吃饭。因为家里穷，所以我的一日三餐简单得不能再简单了：早晨一碗米粥，一碟咸菜；中午和晚上则是一碗米饭或两个馒头外加一碟咸菜。米粥五角钱一碗，米饭一元钱一碗，咸菜是免费的。然而，即便如此，我仍然感觉非常奢侈。
这家餐馆的老板是个开朗的中年男人。每天我们到这里吃饭，他都边忙着打点生意边与我们聊家常。时间久了，彼此之间便熟悉起来，他甚至能叫出我们所有人的名字。每天，我们来了，几乎不用招呼，他就已经为我们将饭菜准备好了，因为每个人喜欢吃什么，他是了如指掌的。早晨，来到餐馆，我的粥总是摆在饭桌上，正好不凉不热，中午和晚上也一样，只是咸菜经常花样翻新。不花钱的咸菜成了我的至爱。
一转眼，三年清苦的求学时光就这样在日升日落中匆匆溜走了。而我多年的努力拼搏，也终于到了要开花结果的时候。我必须考上大学，因为我背负着全家人的希望，我早已没有了退路。
2004年4月，距离高考仅剩下两个多月的时间了。许多同学的餐桌上开始增加鸡蛋、肉类等高营养的菜肴，而我的餐桌上依然是简单的一碗一碟。这时，有同学劝我说：“还剩下两个月了，你就吃点菜吧，补充一下营养，也好做最后的冲刺呀。”我只是轻轻一笑：“我天生喜欢吃咸菜，离了咸菜就吃不下饭，那些菜，我都不爱吃。”为了证实这句话的真实性，我故意夹了一口同学碗里的菜，装出难以下咽的样子：“我实在吃不惯这些东西。”同学摇摇头，表现出一副不可思议的模样。站在不远处的餐馆老板则望着我们温厚地笑着。
这天中午，我照例像往常一样，来到餐馆后便奔向每天坐的位子。奇怪？今天这个位子难道还有别人吗？我带着满脑子疑问，站在那里迟迟没有坐下。因为那张桌子上除了一大碗米饭和一碟咸菜外还摆着一碗鸡蛋羹。在厨房里忙碌的老板见我来了，便笑盈盈地边擦着手边对我嚷：“饭菜已经给你摆好了，快吃吧，再不吃一会儿就凉了。”一听这话，我更加迷惑了，忙指着身旁的桌子说：“这不是我点的菜。”老板将毛巾往肩上一搭，向我走了过来。他将那碗鸡蛋羹特意向我这边挪了挪说：“是你的，从今天开始，你每顿饭都要增加一个菜。”我有些尴尬地望着老板：“可是……”我想说我没有钱吃这么好的饭，但年少的自尊又硬生生地让我将即将脱口的话咽了回去。老板像看透了我的心思，不容分说地拉着我坐下，悄悄说：“你妈今天早晨找过我。”“我妈？”我有些奇怪，虽说每次妈到学校来看我，我总是带她到这里吃饭，但她跟老板并不熟，她找老板做什么？老板爽朗地笑开了：“你妈说你还有两个月就要高考了，担心你营养不良，在考场上发挥不好，所以特意给你付了两个月的菜钱，让我给你改善改善伙食，增加点营养。她本来不让我告诉你的，可是，现在不告诉你你就不吃啊！”“妈妈……”我在心里轻轻地喊着，同时漫过一丝温暖的疼痛。她是怎么来的？她一定舍不得钱坐车，这么远的路，她又用脚量了大半天才到的吧！那些加餐的伙食费又是哪来的呢？对于我们的穷家，这可是一笔不小的开支啊。想到这儿，眼睛里不禁升起氤氲的雾气。我理解妈妈的苦心，更知道自己只有付出千百倍的努力，才能不辜负妈妈！
从那天起，我的伙食便由一碗一碟变成了两碗一碟。那碗菜不断地换着花样，由鸡蛋羹到炒鸡蛋，再到白菜木耳，红焖肉……每次吃着这些菜，我都会想起妈妈的辛苦。与此同时，一股强大的动力便会注入我的全身，帮我突破学习上一个又一个的难关。
两个月后，我终于圆满地完成了高考。当然，这一切不仅来源于加餐的营养，更是来自所加的那道菜带给我的情感激励。
满载胜利的喜悦，我回到了农村老家。
踏进家门的那一刻，我惊呆了：妈妈正躺在炕上，面色灰暗，不住呻吟。“妈，你怎么啦？”我扑上去问。“没事儿，妈有肾炎你又不是不知道？这老毛病又犯了。”妈妈一边用被子遮掩已经浮肿的双腿一边问我：“考得咋样？”我拉住妈妈的手，心如刀绞：“考得挺好。妈，你都病成这样了，咋还去餐馆给我订菜啊？”
妈妈惊异地望着我：“给你订菜？我都有三个多月没出门了，到哪儿去给你订菜呀？”我愣住，随即恍然大悟。是啊，妈妈病成这样，她如何能走那么远的路呢？
是他，一定是他！此时餐馆老板那微笑的面容，突然在我的眼前放大，一股从未有过的热流袭过我的周身……
九月，我如愿接到北京理工大学的录取通知书。
我更加勤奋地投入学习，因为我真诚地期待有一天有能力站到餐馆老板的面前，偿还他曾为我垫付的伙食费，并深深地向他道一声感谢。
然而，今年初春，当我再次返回校园时，却发现那家小饭馆早已拆迁，只剩下一片狼藉的工地。好心的餐馆老板已不知身在何处了……
晚风轻拂中，我站在工地上向远方久久驻望。如果有谁读懂了我此刻的眼神，那他也一定能听见我心底的祝愿：好人一生平安！
我也许将再也见不到小餐馆的老板，但我会永远记得那段难忘的“加餐”岁月，它将成为我生命中最温暖的段落。 |
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